Ведомство американского регулятора FDA выпустило Request for Information (официальный запрос информации) о маркировке ингредиентов, содержащих глютен, и предотвращении их перекрёстного контакта в упакованных продуктах. Это первый шаг к повышению прозрачности информации о составе, влияющей на здоровье людей с целиакией и аллергией. Агентство планирует использовать собранные данные для формирования будущих регуляторных инициатив.
21 января 2026 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило Request for Information (RFI), затрагивающий вопросы маркировки и предотвращения перекрёстного контакта глютен-содержащих ингредиентов в упакованных продуктах.
Инициатива охватывает сбор информации о частоте продуктов, в которых рожь, ячмень или овёс не отражены должным образом в составе, и о характере реакций иммунного ответа на эти ингредиенты.
Запрос также затрагивает вопросы, связанные с текущими пробелами данных по негативным реакциям на такие ингредиенты и нюансами их идентификации на этикетках.
FDA поясняет, что полученные сведения помогут определить, какие регуляторные действия следует предпринять для лучшей защиты потребителей с целиакией или чувствительностью к глютену.
Маркировка глютена и ингредиентов, способных привести к перекрёстному контакту, напрямую влияет на безопасность питания людей с целиакией и аллергией на глютен.
Усиление прозрачности информации на упаковках должно снизить риск непреднамеренного употребления ингредиентов, способных вызвать неблагоприятные реакции.
Производители продуктов должны будут предоставить данные в ответ на RFI.
На основе собранной информации FDA может выработать конкретные рекомендации или регуляторные требования к маркировке.
FDA проанализирует полученные ответы, выявит пробелы в данных и определит направления будущих регуляторных действий для улучшения прозрачности маркировки глютена в упакованных продуктах.
Источник: FDA
Специалисты Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии имени В.М. Бехтерева опубликовали обзор, посвященный развитию акатизии при применении антипсихотиков третьего поколения.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) одобрило первый дженерический препарат балоксавира марбоксила — однодозового противовирусного средства для лечения и профилактики гриппа.
Российские специалисты выявили биомаркер, который может помочь прогнозировать риск смерти у пациентов после имплантации постоянного электрокардиостимулятора.
