...
Обстановка

FDA собирает информацию для возможного обновления правил маркировки глютена

Опубликовано: 22 января 2026г.
2 минуты
Поделится:

Ведомство американского регулятора FDA выпустило Request for Information (официальный запрос информации) о маркировке ингредиентов, содержащих глютен, и предотвращении их перекрёстного контакта в упакованных продуктах. Это первый шаг к повышению прозрачности информации о составе, влияющей на здоровье людей с целиакией и аллергией. Агентство планирует использовать собранные данные для формирования будущих регуляторных инициатив.

Коротко

  • FDA опубликовало Request for Information (официальный запрос информации) о маркировке глютен-содержащих ингредиентов.
  • Вопросы касаются перекрёстного контакта и выявления ингредиентов интереса (рожь, ячмень, овёс).
  • Инициатива направлена на повышение прозрачности для потребителей с целиакией.
  • Агентство получило гражданскую петицию по данной теме.
  • Данные будут использоваться для определения будущих регуляторных шагов.

Что произошло

21 января 2026 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) выпустило Request for Information (RFI), затрагивающий вопросы маркировки и предотвращения перекрёстного контакта глютен-содержащих ингредиентов в упакованных продуктах.

Инициатива охватывает сбор информации о частоте продуктов, в которых рожь, ячмень или овёс не отражены должным образом в составе, и о характере реакций иммунного ответа на эти ингредиенты.

Запрос также затрагивает вопросы, связанные с текущими пробелами данных по негативным реакциям на такие ингредиенты и нюансами их идентификации на этикетках.

FDA поясняет, что полученные сведения помогут определить, какие регуляторные действия следует предпринять для лучшей защиты потребителей с целиакией или чувствительностью к глютену.

Почему это важно

Маркировка глютена и ингредиентов, способных привести к перекрёстному контакту, напрямую влияет на безопасность питания людей с целиакией и аллергией на глютен.

Усиление прозрачности информации на упаковках должно снизить риск непреднамеренного употребления ингредиентов, способных вызвать неблагоприятные реакции.

Что меняется на практике

Производители продуктов должны будут предоставить данные в ответ на RFI.
На основе собранной информации FDA может выработать конкретные рекомендации или регуляторные требования к маркировке.

Что дальше

FDA проанализирует полученные ответы, выявит пробелы в данных и определит направления будущих регуляторных действий для улучшения прозрачности маркировки глютена в упакованных продуктах.

Источник: FDA

Поделится статьей:

Читайте также

Суд подтвердил законность допуска «Трилексы» к госзакупкам для детей с орфанными заболеваниями
2 минуты
Суд подтвердил законность допуска «Трилексы» к госзакупкам для детей с орфанными заболеваниями

Арбитражный суд Московского округа оставил в силе решения ФАС России, признав законным допуск препарата «Трилекса» к участию в государственных закупках для лечения детей с тяжёлыми и орфанными заболеваниями.

В Подмосковье будут выпускать комплексные решения для ядерной медицины
2 минуты
В Подмосковье будут выпускать комплексные решения для ядерной медицины

Заместитель председателя правительства — министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева заявила о запуске в Подмосковье производства комплексных решений для ядерной медицины в этом году.

В Санкт-Петербурге начнутся бесплатные обследования и консультации специалистов
2 минуты
В Санкт-Петербурге начнутся бесплатные обследования и консультации специалистов

В ближайшие дни жители Санкт-Петербурга смогут пройти комплекс бесплатных медицинских обследований и консультаций специалистов в ведущих больницах города.

LiveГероиОбстановкаМаркетингМероприятияТестыМерчКонтакты