С осени 2026 года будущих врачей в 73 медицинских школах США начнут углубленно обучать вопросам питания. Студенты должны получить не менее 40 часов подготовки и научиться выявлять дефициты, учитывать взаимодействие пищи с лекарствами и обсуждать рацион с пациентами.
Министерство здравоохранения и социальных служб США сообщило, что 73 медицинские школы добровольно обязались расширить подготовку будущих врачей в области питания. Программа охватит учебные заведения в 36 штатах и более 52 тыс. студентов.
С осени 2026 года студенты должны получать не менее 40 часов обучения в течение четырехлетней программы. Вместо фиксированного количества занятий вузы также смогут подтвердить освоение сопоставимого набора профессиональных компетенций.
Первые 54 учебных заведения объявили об участии в марте, еще 19 присоединились в июне. Среди них медицинские школы Техасского университета A&M, Университета Мэриленда, Университета Массачусетса, Университета Теннесси и Университета Сент-Луиса.
Врачи регулярно обсуждают с пациентами ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания и последствия дефицита питательных веществ. Однако вопросам питания в медицинских программах США традиционно уделялось мало времени.
По данным, приведенным американским Минздравом, студенты-медики получали в среднем около 1,2 часа формального обучения питанию в год. Примерно три четверти медицинских школ не требовали обязательного курса по клиническому питанию, а соответствующая программа была предусмотрена только в 14% ординатур.
В результате врач может хорошо разбираться в лекарственной терапии, но не иметь достаточной подготовки для оценки рациона пациента, выявления недостаточности питания или составления понятных рекомендаций. Новая программа должна встроить эти навыки в обычную клиническую практику.
Министерство подготовило рамочную программу из 71 компетенции, объединенной в десять направлений. Учебные заведения смогут выбирать подходящие темы после оценки уже действующих курсов.
В базовый блок входят:
Отдельный блок посвящен общению с пациентами. Студентов предлагают обучать мотивационному консультированию, обсуждению пищевых привычек и совместной постановке реалистичных целей. Будущий врач должен не просто сказать человеку «питайтесь правильно», а объяснить, какие изменения нужны именно ему и как встроить их в обычную жизнь.
Часть медицинских школ будет преподавать питание не только в аудиториях. В программу включают разбор клинических случаев, работу с пациентами и занятия на учебных кухнях.
Студенты смогут учиться составлять рацион с учетом диагноза, готовить блюда с минимальной обработкой и объяснять пациентам, как сохранить питательную ценность продуктов. Подобные учебные кухни уже работают в нескольких университетах.
В программу также вошло сопровождение пациентов, которые получают агонисты рецепторов глюкагоноподобного пептида-1. Будущих врачей предлагают обучать сочетанию лекарственной терапии ожирения с питанием и изменением образа жизни.
Еще одна задача — научить врача вовремя направлять пациента к профильному специалисту. Расширение подготовки не означает, что врач должен заменить диетолога. Он должен распознать проблему, дать базовые рекомендации и организовать совместное ведение пациента.
Федеральная рамка носит добровольный характер. Министерство отдельно указало, что перечень из 71 компетенции не является обязательной учебной программой и не означает одобрения каждого пункта для всех университетов.
Поэтому одни школы ограничатся минимальными 40 часами, а другие предложат более продолжительную подготовку. Университет Джорджа Вашингтона сообщает более чем о 60 часах занятий, Университет Аризоны в Финиксе — более чем о 56, а Калифорнийский университет в Ирвайне — о 50 часах.
Учебные заведения также смогут самостоятельно определять, какие дисциплины преподавать обязательно, а какие оставить в качестве дополнительных курсов.
Помимо 73 медицинских школ, к инициативе присоединились восемь организаций, отвечающих за аккредитацию, экзамены и последипломную подготовку врачей. Они намерены развивать измеримые требования к знаниям в области питания на разных этапах медицинского образования.
На поддержку новых курсов, клинической практики и исследований Министерство здравоохранения США направит $5 млн через многоэтапную образовательную программу Национальных институтов здоровья.
Общенационального обязательного стандарта пока нет. Практический результат реформы будет зависеть от того, какие дисциплины выберут медицинские школы и смогут ли студенты применять полученные знания при работе с реальными пациентами.
у вас в телефоне 
Врачи НИИ скорой помощи имени Н.В. Склифосовского помогли мужчине, который 17 лет жил с редким осложнением после автомобильной аварии.
Биотехнологическая компания Oak Hill Bio рассчитывает привлечь около $175 млн для разработки ругонерсена при синдроме Ангельмана.
Компания «Кронофарм» начала выпускать в Москве глазные капли для лечения глаукомы и катаракты. После выхода предприятия на полную мощность объем производства должен превысить 10 млн флаконов в год.
